1 kg. brašna, 1/2l vode,
20 gr.kvasca, 50 gr.ulja
1 kašičica šećera,malo soli
Kvasac razmutiti u malo mlake vode sa kašičicom šećera i kašikom brašna.
Staviti na toplo mesto da naraste.
U brašno izručiti nadošli kvasac, ulje i so, pa mlakom vodom zamesiti testo.
Od testa praviti male lepinje veličine pomorandže. Ređati u pomašćenu tepsiju sa razmakom.
Ostaviti na toplom 30 minuta i peći.
Нема коментара:
Постави коментар