Iz Banatske kujne

http://banatski.blogspot.rs/

недеља, 26. јул 2015.

Kupus sa flekicama

1 glavicu kupusa (svež ili kiseo)
250 gr. flekice (ili druge testenine)
2 glavice crnog luka
1 -2 čena belog luka
so, začin, biber

Kupus iseckati kao za salatu, staviti na vrelo ulje i dinstati zajedno sa crnim i belim lukom na laganoj vatri dodavajući po malo mlake vode. Nemojte mnogo sipati vodu jer će kupus pustiti vodu. Pred sam kraj dinstanja ubaciti flekice i po ukusu začiniti, krčkati još 10 minuta. Ako nemate flekice skuvajte testeninu u slanoj vodi. Tek kad se testenina skuva sjedinite je sa kupusom.

Нема коментара:

Постави коментар