2 filea pilećeg belog mesa
2oo gr kačkavalja
300 gr suvog vrata
1 pavlaka
2 jaja
2 čena belog luka
senf
Šnicle izlupati i vrlo malo posoliti, poređati u podmazan vatrostalni pekač.
Premazati senfom i dobro izgnječenim belim lukom.
Preko senfa narendati kačkavalj.
Poređati suvi vrat, opet premazati senfom, sada poređati kačkavalj u lističima.
Izmutiti jaja i pavlaku i preliti preko kačkavalja.
Bajadaru peći 30 min na 200°C
Нема коментара:
Постави коментар