Sosino slatko od južnog voća

Probajte i uživajte u mirisu i ukusu

2 pomorandže
2 limuna
4 kivija
4 mandarine
1 ananas
1 mango
+ 1 dobro opran i isečen limun
1 kg šećera
voda

Svo voće oprati i očistiti, iseći ga na kockice.

Šećer ušpinovati sa 1/2 čaše vode i kada postane staklast i providan, kada se šećer skroz istopio dodati voće. Skidati penu, kuvati oko 20 - 30 minuta, skloniti sa ringle i šerpu pokriti mokrom krpom da stoji do ujutru ili dok se skroz ne ohladi. Hladno sipati u čiste tegle.