Iz Banatske kujne

http://banatski.blogspot.rs/

среда, 24. јун 2015.

Sladoled torta sa jagodama (višnjama, malinama, breskvama ...)




7 belanaca, 7 kašika šećera, 7 kašika brašna, 1/2 praška za pecivo
sve ovo umutiti ispeći i preliti sa 400 ml. hladnog mleka.

Naseckati 2 kg. breskvi, jagoda, malina, kajsija, kupina ... i složiti preko pečenog testa.

Fil:
7 žumanaca umutiti sa 7 kašika šećera i 6 kašika brašna pa skuvati u 1/2l. mleka u kome je dodato 200gr. šećera, odmah dodati 1 margarin i preliti vruće preko voća.
Umutiti 2 šlag krema od vanile i premazati preko fila ukrasiti po želji.

Нема коментара:

Постави коментар