300 ml ulja
150 ml vruće vode
prašak za pecivo
oko 1/2 kg brašna
sećer u prahu
1 vanilin šećer
Uključite rernu na 200 stepeni.
Pomešajte vodu i ulje, sipajte prašak za pecivo i promešajte, pa dodajte brašno postepeno mešajuci najpre kašikom, a zatim i rukom.
Testo podelite na 3-4 loptice, pa na pobrašnjenoj dasci najpre rukom oblikujte spljosteni krug a zatim rastanjite oklagijom. Stavite na svaki deo po malo pekmeza i motajte kiflice koje ređate na pleh sa pek papirom i odmah pečete dok ne porumene.
Vruće kiflice valjajte u prah šećer pomešan sa vanilinim šećerom.
Нема коментара:
Постави коментар