Ole piletina

Belo meso
senf
dimljena šunka
listovi kačkavalja
crvena sveža paprika
so i biber

Belo meso iseći na šnicle, svaku šniclu malo istući tučkom za meso, posoliti i pobiberiti, premazati senfom pa staviti šunku preko, pa list kačkavalja, na kačkavalj iseći na kockice svežu crvenu papriku, staviti par komada.
Sve uviti u rolatić i zatvoriti čačkalicama.
U teflonskom tiganju na vrlo malo ulja propržiti sa svih strana.

Sos: 2 kašike pavlake i 1-2 kašike majoneza sjediniti i preliti meso. Po želji služiti sa pomfritom.