Iz Banatske kujne

http://banatski.blogspot.rs/

понедељак, 19. март 2018.

Moj Domaći kukuruzni hleba'c

 Za početak divnog dana

Moj Domaći kukuruzni hleba'c

250 gr. Kukuruznog brašna 
250 gr. Pšeničnog brašna ,
Šećer jedna mala kafena kašičica i to ravna
So ravna kašičica,
Prašak za pecivo ili 1 mala kašičica sodabikarbone
4 dcl vode
malo ulja,

Pomešati oba brašna sa praškom za pecivo, šećerom, solju, dodati ulje i vodu. Dobijenu smesu Ne Mesimo samo je lagano varjačom umutimo i tako ređe testo sipati u plah obložen pek papirom. Peći
oko 30 minuta u rerni. Redovno proveravajte kakva mu je kora, da ga ne biste prepekli. Čim je ispečen izvadite ga iz rerne i zamotajte u krpu.

Нема коментара:

Постави коментар