1/2 kg kora za gibanicu
800 - 1 kg rendane bundeve
200 gr šećera
malo cimeta – po ukusu, mi ga obožavamo
malo ulja
Bundevu izrendati.
Poređati kore, dve kore isprskati uljem, pa na svaku treću staviti izrendanu bundevu, obično je oko 1 kg dovoljno za 4-5 rolnica.
Šećer i cimet dodajemo po ukusu, ja obično sipam dve - tri velike kašike šećera na jednu rolnicu.
Kore odgore premazujem uljem. Kada je pečeno i malo prohlađeno posuti mlevenim šećerom.
Нема коментара:
Постави коментар