Kora:
Ispeći koru od 6 jaja, 6 kašika šećera, 4 kašike ulja, 2 kašike kakaoa i 3 kašike brašna. Uviti u vlažnu kuhinjsku krpu i ostaviti da se ohladi, a za to vreme napraviti fil.
Fil:
Umutiti 4 jaja sa 6 kašika šećera, 1 kašikom brašna i 2 kašike vode (lepše se umuti i skuva) i skuvati na pari, pa u još vruć fil ubaciti 100 grama čokolade da se otopi. Kad se ohladi, dodati 1 umućen maslac ili margarin i izjednačiti.
Rolat nafilovati, pa sa još malo fila premazati i ceo rolat. Ukrasiti glazurom od čokolade.
Нема коментара:
Постави коментар