2 kg paradajza oprati i oljuštiti
3 kg ispečene paprike, očistiti i iseckati
1 glavica belog luka
3 ljute paprike
150 gr šećera
2 dcl ulja
3 lovora lista
1 kesica mlevenog bibera
soli po ukusu
na vrh noža vinobran
Sve pržiti na ulju 20 minuta, sipati u tegle, tegle staviti u pleh i u rernu da se zapeče na 100 *C oko 20tak minuta.
Нема коментара:
Постави коментар