Iz Banatske kujne

http://banatski.blogspot.rs/

субота, 17. јун 2017.

Tiropita




5 jaja
200 gr. brašna
400 gr. sira feta
200 gr. edamera ili nekog drugog tvrdog sira, po želji
1 čaša pavlake
1 dcl. ulja
1 kašičica praška za pecivo


U posudi lagano izmutiti jaja, da budu kao za pohovanje. Dodati fetu izmrvljenu viljuškom, edamer izrendan na krupno rende, pavlaku, ulje, brašno, prašak za pecivo i izmešati. Tesiju obložiti pek papirom i izliti smesu. Peći na 180 stepeni oko 45 minuta.
Pečena pita teba da je debljine dva prsta.

Нема коментара:

Постави коментар