Pita sa višnjama

Pita je veoma sočna slična je baklavi.

1/2 kg višanja

2 jajeta

1 čaša od jogurta šećera

1 dl ulja

1 dl jogurta

1/2 kesice praška za pecivo

1/2 kg kore za pitu

Umutiti jaja, pa dodati šećer, ulje, jogurt i pecivo

Prvu koru malo poprskati uljem zatim na drugu i treću filom i poređati višnje.

Kore se mogu uvijati u trouglove ili u rolate, pa pre pečenja iseći trouglove.

Svaki isečeni trougao premazati filom.

Peći pitu na 180 C 30 minuta, (zavisi od rerne).

Ispečenu pitu posuti mlevenim šećerom.