Kukuruzni hleb

Kukuruzno brašno – 250 grama,

Pšenično brašno – 250 grama,

Šećer jedna mala kafena kašičica i to ravna

So ravna kašičica,

Prašak za pecivo ili 1 mala kašičica sodabikarbone

4 dcl vode

malo ulja,

Pomešati oba brašna sa praškom za pecivo, šećerom, solju, dodati ulje i vodu. Dobijenu smesu Ne Mesimo samo je lagano varjačom umutimo i tako ređe testo sipati u plah obložen pek papirom. Peći

oko 30 minuta u rerni. Redovno proveravajte kakva mu je kora, da ga ne biste prepekli. Čim je ispečen izvadite ga iz rerne i zamotajte u krpu.