🐰🐰🐰Skuvati šoljicu pirinča.
Posebno propržiti 2-3 struka mladog luka, 1 čen belog luka, dodati 250 gr tanko iseckanih šampinjona. Začiniti po ukusu.
Oprati 5-6 vezica zelja i sremuša, popariti kratko da tek malo omekšaju. Na svaki listić staviti kašičicu pirinča pa preko staviti smesu od luka i šampinjona, pažljivo zaviti i ređati u vatrostalnoj tepsiji. Služiti uz kiselo mleko.
Нема коментара:
Постави коментар