Iz Banatske kujne

http://banatski.blogspot.rs/

понедељак, 6. фебруар 2017.

Domaći eurokrem





150 ml vode
300 gr šećera
2 vanil šećera

Staviti u šerpu sa vodom da provri da se šećer otopi.
Zatim dodati 100 gr bele čokplade, ja sam koristila premia belgijsku čokoladu i vratiti na šporet da proključa
Skinuti sa ringle i prohladiti.
Zatim dodati 200 gr margarina i 200 gr mleka u prahu i izmutiti mikserom da neostanu grudvice
Masu podeliti na dva dela jedan ostaje beo, a u drugi dodati 100 gr crne mlečne čokolade, ja sam koristila premija belgijsku mlečnu sa lešnicima prethodno istopljenu na pari.
U teglu u isto vreme sipati obe mase zatvoriti teglu i ostaviti da se hladi.

Нема коментара:

Постави коментар