Hrskave pileće kuglice/ Chicken Nuggets

• 2 komada pilećeg belog mesa
• 1 veća kesa čipsa 
• 50 gr prezle
• 1 kašičica mlevene ljute paprike
• 2 kašičice suvog peršuna
• 1 + 1 kašičice suvog mlevenog belog luka
• 1 kašičica začina
• običan biber, 
• 2  jaja
• 100 do 150 g brašna
• ulje za prženje
• Piletinu oprati i osušiti je kuhinjskim papirom.
• Iseći na kockice, ako su kockice predebele, malo ih istucite da bi bilo lakše za prženje. Piletinu posuti sa 1/2 kašičice bibera,1/2 kašičice začina i 1 kašikom suvog mlevenog belog luka  i sve dobro promešati da se sjedini sa piletinom.
• Čips staviti u kesu za zamrzivač i sve sa oklagijom smrviti u mrvice. U činiju staviti mrvice od čipsa, prezlu, mlevenu ljutu papriku, suvi peršun, mleveni beli luk, biber i so. Sve dobro izmešati.

U jedan tanjir staviti brašno a u drugu  činiju umutiti jaja.

Svako parče piletine uvaljati u brašno, onda u smesu od jaja i na kraju uvaljati ih dobro u smesu od čipsa. Ređati ih na papir za pečenje.

U dublji tiganj ili šerpu zagrejati ulje na srednjo nižoj temperaturi i pržiti parčiće mesa u etapama, dok vam fino ne porumene sa svih strana, oko 5 minuta.

Ocediti ih na kuhinjskom papiru.

Poslužiti ih tople sa nekim finim sosom, kečapom, sa zelenom salatom i po želji, prženim krompirom/pomfritom.