Ananas torta


3 kutije piškota
250 gr margarina
1/2 kg šećera u prahu
250 gr mlevenih oraha
100 gr suvog grožđa
10 jaja
2 konzerve ananasa
200 gr šlaga

Prvo isecite ananas na kockice i ostavite u cediljku da se cedi. Sok nemojte popiti ili baciti trebaće nam za piškote.

Dobro umutiti žumanca, šećer, i margarin, dodati orahe suvo grožđe iananas isečen na kockice. Umutiti čvrst sneg od belanaca i umešati sa gornjom smesom od žumanaca.
Umakati piškote u sok od ananasa i obložiti dno i stranice, sipati masu od jaja, margarina i ostalih sastojaka, lepo poravnati pa prekriti masu sa piškotama. Držati u fržideru najmanje 24 časa, istresti iz posude i ukrasiti šlagom.