💃💞 Španska pita ☘️

4 - 5 jaja
1 mala kašičica soli
200 ml ulja
200 ml jogurta
200 gr pšeničnog brašna (oštrog)
1 prašak za pecivo
200 gr stišnjene šunke (pizza šunke, ili neke druge salame)
100 gr kačkavalja
100 gr kravljeg belog sira
120 gr kiselih krastavaca
120 gr kisele crvene paprike

Najpre iseckajte krastavce, papriku i stišnjenu šunku na sitne kockice, a kačkavalj i sir ili narendajte ili i njih iseći na sitne kockice..

Pripremite odgovarajući pleh, stavite mu papir za pečenje.

U vanglici izmutite mikserom jaja, dodajte so po ukusu, zatim dodajte ulje i jogurt, dodajte brašno i prašak za pecivo . Dobro izmešajte mikserom.

Na kraju dodajte i seckane krastavce, papriku, šunku i kačkavalj i sir, pa sve dobro izmešajte.

Smesu ulijte u pleh i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 45 minuta. 
Pita je gotova kada lepo porumeni.