325 gr brašna
1 kesica praška za pecivo
1 kesica vanile
100 ml ulja
250 ml jogurta
125 gr šećera
3 jaja
oko 15 - 16 šljiva
prah šećer zamirisan sa vanilom.
U vanglici staviti jaja, dodati ulje, jagurt i kesicu vanile i umutiti mikserom da se sjedini.
Dodati šećer i brašno pomešano sa praškom za pecivo
Oprane šljive ( možete da koristite i breskve ) prepoloviti, izvaditi koštice i poređati ih preko testa.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 45 minuta, kolač treba da porumeni odozgore, ali ne previše. Probati sa čačkalicom da li je pečeno, ako je čačkalica, koju ste zaboli u sredinu testa suva, onda je kolač pečen.
Izvaditi iz rerne i ostaviti da se kratko ohladi, posuti ceo kolač šećerom uprahu zamirisan vanilom.
Нема коментара:
Постави коментар