1/2 kg.kora za pitu.
1 čaša od jogurta ulja
1 čaša od jogurta šećera
1 čaša jogurta ili kiselog mleka
4 jaja
250 gr mlevenog maka
2 kašike griza
1 prašak za pecivo
Umutiti jaja i šećer, dodati jogurt, ulje, griz i mak.
Mazati svaku koru , iseći baklavu na željene oblike, i peći na 180 C oko 40min.
Preliv :
- 3 čaše (od 250 ml) šećera
- 4 čaše vode
- 1 limun
Šećer i vodu prokuvati, kada se šećer istopi ubaciti kolutove limuna. Od momenta ključanja kuvati sirup 10 minuta. Prohlađenu baklavu zaliti toplim sirupom.
Нема коментара:
Постави коментар