Karamel bajadera
- 3 jajeta
- 300 gr šećera
- 200 gr margarina
- 200 gr karamel bombona
- 300 gr mlevenog keksa
- Za glazuru:
- 200 gr čokoladne glazur
U šerpu sipati šećer, dodati jaja, te razmutiti ručnom žicom za mućenje. Potom dodati karamel bombone (sa lešnikom) te staviti na šporet i kuvati na umerenoj temperaturi stalno mešajući. Kada se šećer i bombone otope, šerpu skloniti sa ringle, dodati margarin te mešati dok se margarin ne otopi.
Dodati mleveni keks, promešati kako bi se svi sastojci sjedinili. Smesu uliti u podmazan pravougaoni pleh (srednje veličine). Kolač preliti čokoladnom glazurom. Ostaviti da se glazura stegne, seći, servirati te poslužiti.
Нема коментара:
Постави коментар