Božićne bele štanglice od oraha ❣

4 belanceta
12 kašika šećera
2 kašike limunovog soka
400 gr mlevenih oraha

Ulupati čvrst sneg od belanaca uz postepeno dodavanje šećera i limunovog soka.
Umućenu masu podeliti na dva dela u jedan deo dodati 400 gr mlevenih oraha ,a drugi deo ostaviti.
Belance i orahe sjediniti pa od te smese oblikovati rolat čiji kraći deo treba da bude dužina štanglice., a debljina te štangle treba da bude debljina prsta.
Gornji deo premaazati sa belancima i seći oštrim mokrim nožem štangle 1cm širine.
Ređati u pleh obložen pek papirom i sušiti na 100*C 1 45 minuta do sat vremena, paziti da ne zagore, moraju ostati bele.e.